Contexte
La Ferme d’Ecancourt est une association d’éducation à l’environnement ancienne (40 ans) qui a pour objectif de sensibiliser les publics selon trois axes principaux : le monde agricole, la biodiversité et le développement durable.
La Ferme vend également quelques produits mais c’est un activité secondaire : fromages de chèvre, œufs, fruits et légumes de saison.
Mission
Dans le cadre de son développement l’association recherche un/une Coordinateur(trice) soigneur(euse) animalier(ère).
Sous la responsabilité du directeur et en collaboration avec les autres pôles de la ferme, la personne aura pour missions principales :
- Assurer une fonction d’encadrant : élaborer et superviser les plannings, veiller à l’épanouissement des personnes dans leurs tâches ;
- Superviser et participer au suivi d’élevage et d’éco-pâturage en coordonnant les différents intervenants (interne et externe à la ferme) : gestion des pâtures, gestion de l’alimentation, gestion du cheptel (soins, reproduction, achat/vente), gestion des ressources matériels ;
- Assurer le suivi administratif : déclarations EDE, suivi Géode, conseiller fromager, analyses, …
- Traite des chèvres et transformation fromagère : s’assurer d’une bonne hygiène en traite et en fromagerie, suivi sanitaire, encadrement de la vente des produits ;
- Contribuer au bon fonctionnement de la Ferme, en lien avec les autres salariés ;
- Assurer ponctuellement l’organisation de chantiers collectifs.
Profil recherché
- Formation agricole, élevage ;
- Expérience en encadrement d’équipe (salariés, stagiaires, bénévoles…) ;
- Soigné(euse) et rigoureux(euse) ;
- Organisé et réactif face aux aléas ;
- Aisance relationnelle et bon esprit d’équipe ;
- Titulaire du permis B (obligatoire).
Conditions de travail
La Ferme d’Ecancourt, implantée sur la Communauté d’Agglomération de Cergy-Pontoise a pour objectif de contribuer à l’éducation à l’environnement et au développement durable en direction de tous les publics. Elle a un rôle pédagogique au sens large : organiser, développer et animer toute activité ou projet d’information, de sensibilisation et de formation tendant à réaliser ses objectifs.
Elle se compose de :
- Une équipe de 15 salariés ;
- Un gîte de groupe permettant d’accueillir divers publics : séjours de sensibilisation, particuliers ;
- Un grand corps de ferme composé notamment d’un bâtiment d’élevage, d’une chèvrerie, de clapiers, d’une fromagerie, de plusieurs salles d’animations ;
- Un cheptel d’environ 120 animaux dont 100 ruminants, âne, cochon, lapins et basse-cour ;
- 6 hectares de pâturage ;
- Plusieurs sites et partenaires d’éco-pâturage.
Candidatures
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Les candidatures sont à envoyer à l’adresse mail suivante : fermeecancourt.recrutement@gmail.com
