Formation Botanique et Usages des Plantes

Dans le Parc Naturel du Morvan, entre le lac de Pannecières et des Settons, nous proposons la découverte des plantes en automne: arbres, arbustes, herbacées en graines ainsi que les baies et les racines. Chaque matinée sera dédiée à la botanique: nous découvrirons les plantes des différents milieux et nous étudierons plus particulièrement graines et fruits afin de prendre des repères au sein des grandes familles de plantes. Chaque après-midi sera dédié à la découverte des usages des plantes médicinales et comestibles, à la fabrication de produits et de recettes culinaires.

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